南郷屋半兵衛
2024年11月10日
弊社のお客様にてまたまた新規出店のお知らせです。
その名も「南郷屋半兵衛」さん。
佐野が地元ではないオーナーさんですが、ラーメン予備校にて勉強の後、有名店「赤見屋本店」さんにて修行を積み、満を持してオープンとなります！
明日11月11日オープン。
先日、レセプションにご招待いただき行ってまいりました。
場所はどまんなか田沼すぐ近く、産業道路沿いの非常に目立つ立地。
角地なのでより目立ちますね。
田沼インターからも近いので遠方からの方やどまんなか田沼に来た方も寄りやすい立地です。
建物はさすがに新築だけあってとてもお洒落でキレイ。
駐車場も広々しています。
早速入店し、ラーメンと餃子を注文。
美味しそう・・・
麺は手打ちとのことで、しっかりとしたコシがあります。
スープは佐野ラーメン特有のあっさりしながらも奥深さのある味。
美味しい！
メンマも存在感がありとても好みの味◎。
本当に美味しいです。
チャーシューは珍しくドン！と大きな一枚。
歯ごたえのあるタイプで食べ応えがあります。
着丼時には「足りないかな…」と思いましたが、器が深いこともあり、見た目以上に麺が多く十分な量でした！
（実際に他店よりも麺は多いとオーナーさんからお聞きしました）
本当に美味しくて、気付けばスープまで完食しました。
続いて餃子。
佐野餃子で良くあるビッグなサイズではなく「程良いサイズ」。
モチモチというよりはカリッとした食感の餃子でした。
カリッとした食感の後に中の餡の美味しさが広がるとても美味しい餃子でした。
価格は
・ラーメン（普通盛り）：790円
・餃子（3個入り）：330円
のようです。※違ったらスミマセン。。。
ラーメン・餃子ともにオーナーさんの人柄が良く出ている、こだわりを感じるとても美味しい味でした！
場所も良く建物もお洒落。
味はもちろん美味しいので、繁盛しそうですね♪
是非行ってみてください。
またお邪魔させていただきます！
営業時間：11時～14時
住所：佐野市吉水駅前3丁目4-1
定休日：火曜日
インスタグラム：shinseis250s
